アーバンホームの
家づくり

熊本で新築をご検討中の皆さん初めまして！

アーバンホーム熊本北部店CS課の相馬と申します。

よろしくお願いいたします！

今回、人生で初めてのブログで何を書いたらいいか物凄く迷いました、、、（笑）

第一弾なので私の趣味について紹介したいと思います！

まず、私の趣味は料理を作ることです！

きっかけは大学生活中に節約のために毎日自炊をしていて、せっかく作るならおいしいものを作りたい！と思って気になった料理を作っていたら気づいたら趣味になってました（笑）

せっかくなのでどんなものを作っていたのか紹介させていただきますね！

▼ダッチベイビー

これは「ダッチベイビー」というスキレット(鉄製のフライパン)を使ってオーブンで焼き上げたドイツ風のパンケーキです！

卵をたっぷり使ってじっくり焼き上げて、外はカリッと中はもちっとした新触感を味わえるスイーツです！

いやいきなりお菓子回かいっ( ｀―´)ノて感じですね、、、（笑）
あと二つはちゃんとご飯系を紹介します！

▼キッシュ

これは「キッシュ」いうフランス発祥の家庭料理です！

卵や牛乳、ベーコン、野菜、チーズなどを混ぜ合わせたものを、パイ生地の中に流しいれてオーブンで焼き上げる料理です！見た目もケーキみたいで映えますね～！

大学生活中は友人に料理を作ることが多かったですが、キッシュは一番リピートされていたと思います！簡単で美味しいので皆様もぜひ作ってみてください(*^^*)

▼ローストポーク

最後に紹介するのは「ローストポーク」という豚肉の塊肉をオーブンでじっくり焼いた、ドイツ、オーストラリア、スイスの伝統的な料理になります！

でも、実はこれなんちゃってローストポークなんです、、、（笑）

豚肉の塊肉を焼いていると思いきや、中身は挽肉とエリンギ、ジャガイモを混ぜたマッシュポテトにベーコンをぐるぐる巻きにして焼いたものなんですよ（笑）

これは私が好きな「食戟のソーマ」という漫画に出てきた料理で気になって作ってしまいました！コストも抑えられて、見た目も抜群におしゃれ、味もおいしかったです！

この料理も簡単な作業で作ることができるので、気になられた方は作ってみてはいかがでしょうか！

長々と書いてしまいましたが料理は楽しいですし、おいしいものが食べれるのでいいですよね！また、家族や友人に作って「おいしいよ！」って言ってもらえた時は本当に嬉しいですよね～！

素敵なものを趣味にできてよかったなと思っています！（笑）

ちなみに熊本北部店にはキッチンがあるので、コロナウイルスが収束したらお菓子作り体験等のイベントもできたらいいな～と思っています！

第一弾はこの辺にして第二弾でもっと紹介できるように腕を磨いておきますね！

最後まで読んでいただきありがとうございました！

▼このブログを書いた人